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Venerdì 26 Novembre 2010 13:32
Da "L'Olivo News" II Trimestre 2010 - Anno XXVI: "Acidità, Perossidi, Polifenoli, K270 nell’olio di Oliva" Le analisi dell’olio d’oliva eseguite direttamente nei frantoi e negli oleifici sono oggi assai diffuse. Lo strumento di analisi OxiTester, insieme al più piccolo ed economico MiniFood, rappresenta la soluzione ideale per eseguire facilmente, in tempi rapidi e in autonomia le analisi di acidità, perossidi, polifenoli. [Leggi...]
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