| Tipo Analisi | N.Analisi | Codice | Range |
| Acidità |
10 e 100 |
Info sui codici, e range di misura |
0,01 – 24% ac. Oleico |
| Perossidi |
20 |
*300159 |
0,01 – 50 mEqO2/Kg |
| 100 |
*300150 |
| Saponi |
10 |
*300179 |
5 – 1350 ppM |
| 100 |
*300175 |
| p-anisidina |
10 |
*300503 |
0,5 - 100 AnV |
| 100 |
*300500 |
Numero di Iodio su olio di Palma |
10 |
*300561 |
2 - 100 I.V. |
| 100 |
*300560 |
Polifenoli/indice di stabilità su olio di Oliva |
10 |
*300478 |
10 – 900 mg/Kg ac. gallico |
| 100 |
*300475 |
|