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Metodiche Semplici
Le metodiche analitiche del FoodLab sono più semplici e più rapide rispetto a quelle tradizionali: Le analisi si eseguono in pochi passaggi.
- Reagenti sono pre-infialati e pronti all'uso. La loro bassa tossicità elimina la necessità di manipolare agenti tossici o cancerogeni.
- La preparazione del campione è assente o molto semplice e veloce.
- In fine non è necessario lavare contenitori o altri accessori e pulire la classica "vetreria".
Un solo strumento molte determinazioni
FoodLab permette di eseguire facilmente un ampio pannello di determinazioni eliminando la necessità di acquistare e di imparare ad usare più strumenti di analisi per effettuare il controllo di qualità di una matrice alimentare.
Strumento di misura Affidabile
Diversi studi comparativi realizzati da laboratori certificati hanno dimostrato che l’accuratezza dei risultati analitici ottenuti con il sistema FoodLab è equivalente a quella dei metodi di riferimento, ma FoodLab è più semplice da usare e fornisce più velocemente i risultati.
Il metodo analitico e lo strumento sono stati sottoposti a prove di validazione presso laboratori certificati ACCREDIA come il Laboratorio Standard Latte dell'Associazione Italiana Allevatori. Per quanto riguarda i test di acidità, numero di perossidi, saponi su grassi e oli, cloruri su latte e colesterolo nelle uova, le prove comparative sono state effettuate dai laboratori Neotron.
Libero da costi di assistenza e manutenzione
- non è necessario eseguire tarature periodiche: lo strumento viene fornito pre-calibrato oppure si può effettuare una calibrazione personalizzata in modo semplice e veloce.
- non è necessario sostituire costosi pezzi di ricambio: l’analizzatore impiega sorgenti luminose a LED, non sono quindi necessari quegli interventi di manutenzione a cui sono soggetti i fotometri che impiegano le lampade a filamento di tungsteno. Inoltre non avendo parti in movimento non è soggetto a rotture.
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